Crêpes

Liebe Ladies & Fellas

Mal wieder habe ich mit meinem besten Freund zusammen gekocht.

Heute gab es was Einfaches & gleichzeitig Delikates: Crêpes, ya know??? Das sind diese köstlichen Dinger, die im deutschsprachigen Raum auch als Eier- Oderpfannkuchen, bekannt sind.

Und ich habe, mit meinem Bestie, das Rezept dafür, perfektioniert, hier ist es:

Zutaten: CrepesEdi

  • 250 g Weissmehl
  • 0,6 l Milch
  • 4 Eier
  • 1 TL Zucker
  • 1 Messerspitze Salz
  • Etwas Butter oder Öl zum braten

Zubereitung:

Das Mehl mit dem Salz & dem Zucker in einer Schüssel vermischen, nun die Milch mit den Eiern in einem anderen Gefäss vermengen & dann zur Mehlmischung geben. Alles gut verrühren, damit es keine Klümpchen gibt. Dann etwas Butter in der heissen Pfanne erwärmen & mit der Supenkelle den flüssigen Teig in die Pfanne geben. Viel beim wenden… 😉

CrepesIIAnmerkungen:

  • Sie können, anstatt Crêpes, auch bretonische Galletes oder osteuropäische Bliny machen, dazu, anstatt 250 g Weissmehl, 200 Buchweizenmehl verwenden.
  • In diese Crêpes können sie prinzipiell alles geben, wir mögen sie am liebsten mit Bananen & Honig & allen Arten von Käse.

Meine two-cents zur Vollverschleierungsdebatte

Liebe Ladies & Fellas

Falls Sie diesem Blog schon ein Weilchen folgen, wird Ihnen nicht entgangen sein, das ich frankophil bin. Deshalb & weil ich eine Frau bin, verfolge ich die aktuelle Debatte um Vollverschleirungen in Frankreich, Belgien, aber auch Deutschland, mit grossem Interesse. Zu dieser Debatte geben ich Ihnen hier auch gerne meine Meinung wieder:

  1. Die jetztige Vollverschleirungsdebatte in Europa erinnert mich, in Teilen, an die Debatte über Nacktwanderer, welche wir in der Schweiz vor einigen Jahren hatten: http://www.tagesanzeiger.ch/kultur/fernsehen/TVKritik-Nacktwandern-mit-Kurt-Aeschbacher/story/11326790 De facto erwarten einige, wenige fanatisierte Individuen, das man zu allem Ja & Amen sagt, im Namen der Toleranz, selbst wenn es darum geht die Öffentlichkeit mit ihren nackten Geschlechtsorganen zu belästigen, beziehungsweise die öffentliche Sicherheit mit dem Vollschleier zu sabotieren. Siehe der Fall der „Lal Masjid“ in Islamabad/ Pakistan, wo ein gesuchter Terrotrist, versuchte, mit einer Burka verkleidet, vor den pakistanischen Streitkräften zu fliehen. Dazu sage ich: Nein, man muss nicht tolerant zu jedem regressiven Blödsinn sein, nur weil er von einer Minderheit, irgendeiner Minderheit, gefordert wird. Erwachsene Menschen, sind, so lange sie nicht an einer schweren psychischen Störung leiden, sehr wohl zur Vernunft fähig & entsprechend sind sie auch fähig, nach zivilisierten Massstäben gemessen zu werden & entsprechende Normen, auch als Gesetze bekannt, zu befolgen.
  2. Interessant finde ich auch, wie plötzlich gewisse regressive Linksliberale nun Gewalt an moslemischen Frauen entdecken & behaupten, das Frauen ohne die Gesichtsverschleierung überhaupt nicht mehr aus der Wohnung ihres gewalttätigen Ehemannes/ ihrer gewalttätigen Familie, flüchten könnten. Dazu sage ich nur: Glückwunsch, das sie, wenn auch nur für einen kurzen Augenblick, erkennen, was für viele Teile, welche in der islamischen Kultur sozialisiert wurden, Alltag ist. Aber dazu muss gesagt werden, das gewalttätige Soziopathen, welche ihre Frau, wie einen Fussabtreter behandeln, wohl kaum den Wochendeinkauf selber machen werden…  Des weiteren gibt es ja auch noch, mehr als genug, ideologisierte Frauen, die vollkommen freiwillig dieser regressiven Vollverschleierungsideologie anhängen. Dazu im nächsten Abschnitt mehr.
  3. Des Pudels Kern ist, der gerne vergessen wird: Solche Burkinis, Niqabs etc. werden auch von Konvertitinnen getragen, die dann zum Bsp. die dann öffentlich auftreten & verkünden, das sie diesen Lumpen tragen, als Schutzmassnahme, um Männern zu zeigen, das sie eine „ehrbare Frau“ sind, die nicht vergewaltigt werden will. Als ob es Menschen gibt, die es verdienen oder wollen, vergewaltigt zu werden?!?

    Wie soll man solche Frau noch an „westliche Werte“ heranführen, wenn sie JEDEN Vertrag mit der Zivilisation gekündigt haben?!?

So das waren mehr als two-cents, also doch eher eine kleine Polemik zur aktuellen Debatte & ich hoffe sie konnten da etwas mitnehmen.