Liebe Ladies & Fellas
Mal wieder chillte ich bei meinem Bestie zuhause, wir haben uns über dies & das unterhalten, mehrheitlich über Musik, genauer über „A-WA“ & „Drake“. Ausserdem habe ich Pasta gekocht. Da sie meinem Bestie mundete, teile ich jetzt das Rezept mit ihnen. 
Zutaten:
- 300 g getrocknete Pasta
- 150 g gelbe Linsen (Über Nacht in lauwarmem Wasser eingeweicht)
- 150 g Kichererbsen (Über Nacht in lauwarmem Wasser eingeweicht)
- 2 Paprikaschoten
- 1 Gemüsezwiebel
- 1 Knoblauchknolle
- 250 g Tomatenpüree
- 1 EL Butter
- 100 g geriebenen Gruyere
- getrocknete Kräuter, Salz & Pfeffer
Zubereitung:
Das Gemüse (Paprika, Zwiebeln & & Knoblauch) waschen & würfeln, mit den Linsen & den Kichererbsen, in einem Topf mit der Butter, dünsten lassen. Die Kräuter hinzugeben & 
alles zusammen etwas köcheln lassen. In einem anderen Topf, Wasser, für die Pasta erhitzen. Dann zum Gemüse das Tomatenpüree hinzufügen & alles nochmals richtig erhitzen. Jetzt in den anderen Topf Pasta dazugeben & kochen lassen. Die Sauce inzwischen mit Salz & Pfeffer & etwas Gruyere abschmecken. Das Pastawasser abgiessen & die Pasta mit der Sauce vermischen. Warm servieren. 