Wir haben eine Schulpflicht

Liebe Ladies & Fellas

In den meisten zivilisierten Staaten haben wir eine Schulpflicht, weil vor nicht allzu langer Zeit ein kluger Jemand, die grossartige Idee hatte, das es für Kinder besser ist Lesen & Schreiben zu lernen, anstatt in einem Steinbruch oder auf einem Acker zu schuften.

Diese Schulpflicht könnten wir ausweiten & zum Beispiel Kinder in (staatlichen) Kinderkrippen, Kindergärten & Schulen durchimpfen lassen. Eltern von Kindern, die lieber als Seuchenschleudern aggieren, dürfen dann gerne Privatschulen aufsuchen (Wahrscheinlich werden sie dann in einer Rudolf Steiner-Schule landen).

Die Ausweitung auf Impfen, ist, zumindest für mich, als Schweizerin, kein grosser Game-Changer, immerhin wird in der Schweiz auch die Zahngesundheit von Schulkindern grosse Bedeutung beigemessen. Siehe hier:
http://www.schulzahnpflege.ch/schulzahnpflege/schulzahnpflege-instruktorin.html

Eine Stelle, die dafür sorgt, das zumindest Schulkinder durchgeimpft werden, ist also mit machbarem Aufwand verbunden & darum nur der nächste, logische Schritt, der dafür sorgen könnte, das solche Meldungen in absehbarer Zeit, der Vergangenheit angehören:
http://www.spiegel.de/gesundheit/diagnose/masern-in-berlin-babys-sollen-zu-hause-betreut-werden-a-1020989.html

Und wer sich durch diesen Blog-Eintragl gemobbt fühlt, muss ihn ja nicht lesen, sondern kann weiterhin seine medizinischen Informationen von einem Milchwirt bekommen:
https://www.psiram.com/ge/index.php/Hans_Tolzin

Ich bin keine Medizinerin, masse mir aber, im Gegensatz zu Herr Tolzin nicht an, tatsächliche Mediziner zu mobben & ihnen Lüge zu unterstellen.

Bife de Xorizo

Liebe Ladies & Fellas

Mal wieder habe ich bei bei meinem besten Freund ein Dinner gekocht. Es war ein lustiger Abend &da ich von verschiedenen Leuten nach dem Rezept gefragt wurde, habe ich beschlossen dieses Rezept hier zu posten. You are welcome. 😉 20150220_220248

Zutaten:

  • Drei Paprikaschoten
  • Eine Knoblauchknolle
  • Zwei Eier
  • Ein Bund Schnittlauch
  • Ein etwas dickeres Rinderschnitzel pro Person
  • Salz, Pfeffer, süsse Paprika, Chilliflocken & Olivenöl zum anbraten

Zubereitung:

Die Knoblauchknolle schälen & die Knoblauchzehen dann zur Seite legen, dann die Paprikaschoten waschen & in kleine Würfel schneiden. Das Olivenöl in einer grossen Pfanne erhitzen & dann die Paprikawürfel in der Pfanne erhitzen, den Schnittlauch mit einer Schere kleinschneiden & mit dem Knoblauch zu den Paprikaschoten hinzugeben. Alles mit Pfeffer, Chilliflocken & süsser Paprika nach Geschmack würzen & dann alles dünsten lassen. Danach die Rinderschnitzel hinzufügen & eine Seite anbraten lassen. Wenn dies geschehen ist, die Schnitzelchen wenden & auf die angebratene Seite je ein aufgeschlagenes Ei geben. Dann das alles für circa 5 Minuten braten lassen. 20150222_192905

Bei Bedarf mit Salz & Pfeffer nachwürzen & mit dunklem Brot servieren.

Anmerkungen:

  • Dazu passt auch Maisbrot, gegrillter Mais oder Reis.
  • Wer es sehr fancy mag, kann auch die Paprikamischung mit einem trockenen Rotwein kurz ablöschen & danach wieder erwärmen.